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Ristorante La Divina Pizza
Apertura: 2010
Borgo Allegri 50r, 50122 Firenze
La Divina Pizza è una pizzeria artigianale situata in Borgo Allegri, nel cuore di Firenze, aperta nel 2010 dal pizzaiolo Graziano Monogrammi insieme alla moglie Roberta.
Il locale utilizza esclusivamente lievito madre naturale, farina macinata a pietra e materie prime genuine provenienti da piccoli produttori italiani, con un impasto che matura per oltre 24 ore di lievitazione, risultando particolarmente leggero, digeribile e fragrante.
Il locale ha ottenuto per dieci anni consecutivi la stella della guida Gambero Rosso, che nell'edizione 2025 gli ha assegnato il punteggio più alto tra le pizzerie fiorentine, confermandolo come uno dei punti di riferimento assoluti per la pizza napoletana in Toscana.
L'atmosfera accogliente e la qualità costante delle pizze ne hanno fatto una tappa imperdibile sia per i fiorentini sia per i visitatori alla ricerca di un'esperienza gastronomica autentica, lontana dai circuiti più turistici della città.